A zselízi Sacher Polgári Társulás a Sacher-kultusz kiépítése és ápolása céljából alakult 2016-ban. Franz Sachert, a méltán híres torta megalkotóját ugyanis erős szálak kötik a felvidéki kisvároshoz.
Ugyan csak pár évet élt itt, de egyetlen fia, a későbbi hotelalapító, Edvárd történetesen Zselízen…